![]() |
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ФИЦ ПХФ и МХ РАН |
||
Бюл. N 33, 2010 Способ снижения уровня пероксидного окисления липидов печени русского осетра добавлением (3,5-ди-трет-бутил-4-гидроксифенил)метилендифосфоновой кислоты, включающий спектрофотометрическое определение окрашенного комплекса конечного продукта пероксидного окисления липидов - малонового диальдегида (МДА) с тиобарбитуровой кислотой, отличающийся тем, что в гомогенат печени добавляют в концентрации 1·10‐4 М(3,5-ди-трет-бутил-4- гидроксифенил)метилендифосфоновую кислоту, обладающую множественным механизмом антиоксидантного действия.