Аннотация:. Применение исторического подхода к туризму осуществляется с целью определить причины возникновения и логику развития рассматриваемого явления. Осуществить это можно путем обращения к предыстории туризма в предшествующих культурах. В представленном учебном пособии осуществлена попытка системного анализа истории туризма и гостеприимства в связи с историей мировой и отечественной культуры. Другими словами, история туризма своими корнями уходит в историю путешествий и развитие традиций гостеприимства. Вот почему реализация нашей цели предполагает изучение материальной и бытовой культуры народов и анализ таких ее составляющих, как путешествия, гостеприимство и туризм. Реконструкция истории культуры позволит лучше понять, каковы были побудительные мотивы дальних странствий людей в разных культурах. При этом нам важно проследить, как влияли путешествия на развитие человеческой цивилизации и как культуры в разные периоды истории в свою очередь определяли цели и характер путешествий. Нам предстоит выяснить, чем путешествие отличается от такой деятельности, как туризм, а также разобраться в особенностях развития системы гостеприимства.