–
Статьи в журналах
-
- 2023 Получение белково-полисахаридных гелей на основе белков гороховой муки
- Попова А.А., Приходько Д.В., Красноштанова А.А.
- в журнале Бутлеровские сообщения, издательство Бутлер. наследие (Казань), том 73, № 3, с. 104-111